新桥镇深入学习宣传贯彻党的十九大精神，以习总书记重要讲话和新思路、新观念为指导，用市委十三届七次全会精神武装头脑、指引实践，始终围绕“铁心抓项目，奋力促发展”工作主题，坚决打好打赢“三大战役”，加大转型升级力度，大力实施乡村振兴战略，打造宜居宜业的文明乡镇。
      为助力乡村振兴，新桥镇抓住当前乡村发展良机，凝聚合力、统筹推进，结合新桥实际情况，因地制宜，立足资源禀赋大力发展农村产业，坚持以产业发展为基础，谋划实施了一批乡村振兴重点产业，进一步促进乡村振兴发展。

壮大特色产业——产盂油茶产盂村

       产盂村位于新桥镇南部，拥有生态林地2万多亩，产盂村在漳平市内所有建制村中，油茶林面积最大，油茶林面积达1万多亩，人均拥有10余亩茶树林，被誉为“闽西油茶第一村”。2017年该村山茶油产量达3.5万斤，产值500万元，单凭山茶油收入，人均可达4500元以上。
       产盂油茶栽培历史悠久，至今仍保留着悠久的山茶油传统加工工艺，将晒干的茶籽仁经过水碓或人工脚踏碓成粉末，然后经过炒、蒸，将其放入平放在平坦地板上的铁圈中并尽力踩实，然后装笼、绞油、轰锤、油尽后取出茶枯饼。
 晒茶籽
        为引导带动油茶产业朝健康有序方向发展，新桥镇因势利导壮大优势特色产业，依托良好的生态环境，指导产盂村成立油茶专业合作社，引导农民实行标准化生产，推广新品种、新技术，扶持油茶专业合作社开展商标注册、产品质量标准与认证品牌建设，努力壮大特色油茶产业。