一、黑豚

吃过黑豚肉的朋友都知道，它的肉比猪肉要美味的多，一斤的市场价格也是猪肉的几倍之多。

在农村养殖黑豚最大的优势就在于黑豚的饲料，黑豚喜食草，对有些有毒的植物还具有较强的解毒能力，最喜欢吃多叶类草，如苔、三叶草、黑麦草、麦苗、玉米叶等。

像这些草资源农村相当丰富，这就能省下一大笔的饲料钱，只要自己动手去野外，田间割一些杂草洗净就可以给黑豚吃了，天然又绿色，大大减少了黑豚染病的几率，重要的是黑豚鼠身体素质强，基本很少生病，易养活。

二、鹌鹑

虽然很多人没吃过鹌鹑肉，但一定不会对鹌鹑蛋陌生，毕竟不管是火锅、冒菜还是烧烤，鹌鹑蛋都是非常畅销的菜品。

鹌鹑是一种野禽，被人们驯化以后，开始人工养殖，鹌鹑肉肉嫩肥实，味道鲜美，营养丰富，鹌鹑蛋也较鸡蛋的营养成分高。

因鹌鹑经济价值较高，现在饲养鹌鹑的人也慢慢多了起来，鹌鹑生长得比较快，具有设备简单、管理方便、容易饲养、效益显著的特点，而且体积小，前期投入少。

三、野猪

近几年，特种野猪肉在市场上流行开来，特种野猪不仅瘦肉率高，而且脂肪含量也比普通的生猪要低。

特种野猪含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸，据说亚油酸含量高是家猪的2.5倍，还被誉为天然、绿色、野味食品。

野猪是一种杂食性动物，一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯，善于采吃生食，农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。

刚开始家养时，应配合生食饲喂，一个月后，兑一半生食，另一半为喂家猪的饲料，如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣；加入适量食盐，配合混入饲喂，使其慢慢改掉爱吃生食的习性。

待野猪基本适应圈养环填后，再用饲喂家猪饲料喂野猪即可，但也应适当添喂一些根类、叶类植物。