“闽西油茶第一村”，油茶是产盂村的知名品牌，远近闻名，被誉为“闽西油茶第一村”，该村油茶栽培历史悠久，用人工撞木楔榨压炼油传统工艺保存至今，是一份珍贵的非物质文化遗产。

民居特色鲜明，古民居集中连片，颇具规模，蔚为壮观，现保存完好的闽南式古民居达52座，古祠堂4座，多数为抬梁式木结构，建筑工艺精湛，古色古香，民居特色鲜明。除村部办公楼为新式建筑外，民居建筑全部为旧式闽南风格，全部传统建筑占整个村庄建筑总面积的96%，为漳平市保存最为完好的传统民居聚集村落。

“三大宝”，产盂村有“三大宝”，即古茶树王、山茶油和漳平市十大风水林之一牛隔山风水林。牛隔山风水林，拥有原始生态林158亩，面积为全市最大，由此荣膺“漳平市十大风水林”之冠。2018年12月，住房城乡建设部拟将产盂村列入第五批中国传统村落名录。

村情介绍

　　 产盂村位于新桥镇的西南边，与镇驻地新桥圩直距28公里，与漳平市区直距32公里，老省道岭和线（原13-208线，现改为Y027）贯穿我村，交通便利，是新桥镇距离县城最近的一个村。
　　村落地处新桥溪和双洋溪之间玳瑁山支脉的崇山坡地、涧谷间，山涧泉水从城门隔山（1001.3米）流出后汇集成两股小溪流在村中蜿蜒而下到达九鹏溪。辖产盂、西桂坂、东墘、田仔底、牛隔山、方田坪等自然村，总面积约40平方公里。人口269户980人。森林面积6.8万亩，其中耕地面积380亩，人工造林面积2.5万亩，生态公益林面积2.6万亩。
　　民居集中在村部所在地产盂、西桂坂、东墘和牛隔山。村落呈南北狭长状，海拔549.3米，北面是双洋镇的大瑶村，在村头可望见山脚下的双洋镇大瑶村和双洋溪；东面是城门村；南面是钱坂村，在村尾可望见山脚下新桥溪的割坂段和鹰厦铁路；西面是南洋镇九鹏溪风景区。正所谓“会当凌绝顶，一览众山小”。
　　境内有煤矿，为福建省内少有的烟煤矿基地；产盂村建新煤矿，系漳平市唯一由村办的生产烟煤矿点。
　　村民主种水稻，兼营林业，盛产木材、油茶。村内遍植花木，尤以桂花为甚。家家户户的房前屋后都有种植桂花树，当桂花盛开时，满村飘香。该村油茶栽培历史悠久，种植面积很大，采用人工撞木楔榨压炼油传统工艺保存至今，是一份珍贵的非物质文化遗产。
　　产盂村具有良好的气候、生态条件和人文景观，有百年古民居聚群、百亩风水林、千年古茶树王等，蕴藏着深厚的历史文化积淀。

地理环境

       产盂村位于我市新桥镇的南部山区，村部距离漳平市政府约30公里，距新桥镇政府约28公里，交通方便，老省道和线贯穿我村，村部海拔约560米左右，辖区内有产盂村和吴家山自然村，离村部2公里的地方是我镇唯一的一个煤矿，即漳平市新桥镇建新煤矿，也是我市烟煤矿之一。

历史沿革

     相传黄姓始祖黄五二郎为元末明初人物，从尤溪迁居和睦里和顺盂，有三世黄三十三郎永乐年间（1403-1424年）葬于十一湖及十五世黄文魁（1697-1772年），可得到佐证。

根据当地黄氏族谱记载，明崇祯年间（1628-1644）时村名为“和顺盂”，意寓地利人和。至清康熙时改为今名。

产盂村居民主要姓氏有黄姓、林姓、李姓、王姓、邓姓等。
　　明清时期及民国初期属和睦里武楼社为产盂乡。1934年称产盂保，隶第四（新桥）区武陵联保（后为武陵乡）。1943年并属新桥镇钱坂保。建国初属新桥镇为产盂村。土改后属新桥区钱坂乡。1958年公社化，称产盂大队属新桥公社。1961年划属钱坂公社。1965年复属新桥公社。1984年政社分开，称产盂村属新桥镇。

建筑艺术

       古民居集中连片，颇具规模，蔚为壮观，现保存完好的闽南式古民居达52座，古祠堂4座，多数为土墙青砖黛瓦，采用抬梁式木结构，建筑工艺精湛，古色古香，民居特色鲜明。
　　除村部办公楼为新式建筑外，民居建筑全部为旧式闽南风格，全部传统建筑占整个村庄建筑总面积的96%，目前仍有70%的古民居有人居住使用，为漳平市保存最为完好的传统民居聚集村落。
　　民居连片依地势缓建，或平坦、或缓坡，层层递进、错落有致，陡坡处为青石垒砌，由于历史风雨的浇灌，形成一面面青苔墙体；该村房屋结构规整，大多为四方结构，建有大门、庭院、大厅、正房、偏房、辅厝等，整体看，像一座高椅，两边扶手（侧房）逐级降低；在二楼外墙，普遍建有木楼道，或是凭栏远眺，或是呼邻唤友，或是望月独思，不乏一番景致；在村道边还建有独栋联排民居，为双层建筑，共有三四十个房间，中间还建有沿路楼道，具有相对统一，又独具特色的风格，具有很高的艺术价值。
　　该村古民居较为集中，并且保存较为完好，现代建筑较少，且不会对整体古民居的风格造成较大影响。具有可开发性强、修复成本低等特点。

油茶特产

       油茶是产盂村的知名品牌，远近闻名。2014年12月14日，漳平市首届油茶文化节在产盂村隆重举行。数千名游客从各地涌来，赏漫山洁白的油茶花，品香喷喷的山茶油炸果，体验晒茶籽、碾茶籽、榨茶油、磨米浆、打糍粑等民俗活动之乐趣。

2015年12月26日举办新桥镇第二届油茶文化节。
　　产盂村被誉为“闽西油茶第一村”，在漳平市内所有建制村中，该村的油茶林面积最大，油茶林面积达1万多亩，人均拥有10余亩油茶林。2014年度该村山茶油产量达4万多斤，产值240万余元，单此山茶油收入一项，人均可达3000元以上。

　　产盂村至今仍保留着悠久的山茶油传统加工工艺。其茶油榨取工艺是：将从茶山上采摘回来的茶籽，经过太阳暴晒开裂后，手工剥取茶籽仁，再经过晾晒，挑选优质的茶籽仁经过水碓或人工脚踏碓成粉末，经过翻炒、蒸熟后，将其放入铺有稻草的竹圈中并尽力踩实，做成一个脸盆大小的油饼，然后放到大木槽中进行装笼、绞油、轰锤，这时就得到大自然馈赠的金黄的礼物---生态山茶油。经过几个小时的压榨后，取出茶枯饼。　为引导带动该村油茶产业朝健康有序方向发展，产盂村因势利导，依托良好的生态环境，因地制宜大力发展油茶优势特色产业，成立了油茶专业合作社，引导农民实行标准化生产，推广新品种、新技术，扶持油茶专业合作社开展商标注册、产品质量标准与认证和品牌建设，努力做大做强油茶产业。力争在最近几年内，使全村的油茶产量达到7万斤，产值达到430万元，使茶油产出人均收入达到5000元。

牛隔山风水林

       产盂村有“三大宝”，即古茶树王、山茶油和漳平市十大风水林之一牛隔山风水林。
　　村内有一株罕见的千年古茶树王，树径达40厘米，树高16米，冠幅12米。这株稀世古茶树王，在一代又一代先民的呵护下，至今依然枝繁叶茂，生机勃发，繁花似锦，硕果累累，赢得了世人的敬畏与景仰。

这是一块神奇的土地，上万亩的油茶林，百余亩的风水林，在漳平市绝无仅有。
　　这是一块蓄势待发的风水宝地。明朝风水大师谢福山在走遍了漳平的山山水水之后，直指这里的风水好，堪与安溪湖头（此乃清朝宰相李光地的故里）相媲美，断言这里的百姓富足安康，地灵人杰。

　　牛隔山，最早为吴氏所开辟，故名“吴家山”，古村名由来已久，民间有俗语云“未有开漳平，就有吴家山”。漳平于1471年开县，吴家山村的历史远比漳平早。其时，已有居民迁此定居，繁衍生息，并早已形成村落。
　　牛隔山风水林，拥有原始生态林158亩，面积为全市最大，由此荣膺“漳平市十大风水林”之冠。主要树种为福建青冈、黄楠等，有香楠、金丝楠等国家一二级保护树种。这里原始植物保持良好，植物种群繁多，古树参天，森林茂密，一年四季苍郁青翠，生机勃勃。
　　早在明朝前期，当地村民就将这块风水林尊为“树神”加以保护，使得风水林保存至今，依然生机勃勃，满目苍翠。除了这里良好的生长环境外，还得益于世世代代先民的用心呵护。这里的村规民约规定：严禁砍伐村子里的任何风水林，违者将受到严厉处罚，杀猪宰羊，罚做常年义工以补偿损失。

三代祖师庙----龙兴岩

为了保境平安，当地村民还特意从德化县引来三代祖师香火，在牛隔山的峦巅建起了寺庙，虔诚供奉，以求禳灾祛病。龙兴岩由此香火更加兴旺，成了当地村民顶礼膜拜的圣地。三代祖师成了善男信女们心中的保护神。
　　说来也颇为神奇。自从龙兴岩肇建后，这里的百姓生活安定，丰衣足食，祥和幸福。古村名“和顺盂”，由此而来，蕴寓地利人和，和顺吉祥。至清康熙时，方改村名为“产盂”。
　　对于牛隔山这片风水林而言，有了龙兴岩的庇护，数百年来，这里没有发生外村人前来盗伐林木现象，也没有发生过大面积的森林虫害和人为的毁林火灾。真是苍天有眼，神明保佑，就连天火雷电也远离这方沃土，不忍心有意外之火毁坏这里的茂盛森林。老百姓世代相传，这等好事，皆为龙兴岩三代祖师庇护的结果，由此，他们更加敬重神明。他们定下每年的正月十三，举行盛大的迎佛民俗活动。长久以来，当地百姓用茶油为寺庙神龛香案添油进香，用山茶油炸出的香脆可口的油炸粿等贡品供奉神明，以祈四季平安。

　　每年农历正月十三这天，产盂龙兴岩隆重举行清蘸迎佛庙会。他们搭起蘸棚，请来道士打蘸，以此来消灾免难，祈求神佛的赐福与庇佑。
　　打蘸这一天，是当地一年当中最为热闹的日子，村里男女老少，全体出动，全员参与。抬轿者将三代祖师、清水祖师、马氏三显真仙等圣像从龙兴岩恭请抬出，浩浩荡荡的巡游队伍抬着五尊圣像，从村头巡游到村尾。一路上，紧随巡游队伍的，有敲锣打鼓、吹唢呐、舞狮、放礼炮等人，有男女老少手持各式各样的彩旗，有装扮得五彩缤纷的摩托车、农用车、小轿车等彩车跟随，绵远数百米。迎请队伍彩旗猎猎，锣鼓喧天，火铳声、鞭炮声响彻云霄，场面甚为壮观。圣像所到之处，善男信女们纷纷燃放鞭炮，点烛持香，顶礼膜拜，虔诚恭迎。巡游结束后，巡游队伍将圣像迎回寺庙里，然后请道士作法场，主持拜请仪式，祈祷这一年国泰民安、风调雨顺、社会和谐、合境安宁。
　　当天夜幕降临，迎佛庙会活动渐入高潮，长长的火把点燃起来，照亮了整个村庄，一时间烟花鞭炮礼炮燃放声、电影播放声、人们高谈喧闹声、道士的施法声一同回荡在村子的夜色中，星空璀璨，其乐融融，整个民俗活动给村民们留下终生难忘的印象。

资源经济

产盂村总人口980人，有269户，拥有林地面积6.8亩，其中耕地面积380亩，油茶林面积12000多亩，人工造林面积2.5万亩，生态公益林2.6万亩 油茶是产盂村的品牌，油茶林面积在我市辖区的行政村当中是最多的一个村。2011年度我村茶油产量4万余斤，产值240万余元，单单茶油这一项人均收入可达3000元以上，这些年在漳平市政府、新桥镇两委的大力关心和支持下，我村油茶林面积不断增多。已成立了一个产盂村油茶专业合作社，今后我村油农在合作社的引领之下，加强科学管理，不断提高茶油产量，相信产盂村茶油在不远的将来，茶油可高达7.2 万斤，产值提高到430万元，单油茶人均纯收入可达5000元。

当然所取得的成绩是在新桥镇两委的关心支持之下，今后我村继续做好茶油品牌，力争在一、两年内开垦出一片二至三百亩高产油茶林示范基地,以带动我村茶油产业朝着健康有序的发展,为产盂村的将来打好经济基础。